Revista Mundo Empresarial

Categoría: ACTUALIDAD

  • Perú iniciará su participación en la 8° Feria CIIE de China

    Perú iniciará su participación en la 8° Feria CIIE de China

    Mañana miércoles 5 de noviembre Perú iniciará su participación en la 8° China International Import Expo (CIIE) 2025, a realizarse hasta el 10 de noviembre en la National Exhibition and Convention Center (Shanghái) en donde exhibirá lo mejor de su oferta, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

    La CIIE, organizada por el gobierno chino, es considerada como una de las ferias más importantes del mundo; a diferencia de otras en ese país que promueven sus exportaciones, está centrada en identificar proveedores a fin de seguir abriéndose al exterior.

    La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) tendrá a su cargo el Pabellón País, en el que presentará la oferta gastronómica (degustaciones, exhibiciones y activaciones), turismo e inversión en sectores estratégicos.

    ADEX, por su parte, presentará el Pabellón Empresarial Peruano, en el que Agrícola y Ganadera Chavín de Huántar, Agritrade, Agroempaques, Agroindustria Frutos de Oro, Amazon Andes Export, Aroma y Paz, Industrias Alimenticias Cusco (Incasur), Inka Mikhuna Perú Export, Machu Picchu Foods, Mebol y Sunshine Export, presentarán su variado portafolio.

    Resaltarán la quinua, frutas congeladas (mangos, fresas, arándanos, maracuyá, palta y más), chocolates y otros derivados de cacao, bebidas naturales, aceites esenciales, palo santo, suplementos alimenticios, maca, aceite de sacha inchi y snacks de granos andinos, entre otros.

    También viajó una delegación de 23 estudiantes de ADEX Global Learning, de distintos sectores como agroindustria, manufactura, alimentos procesados, tecnología y servicios. Los integrantes cumplirán una apretada agenda de trabajo que incluye la visita a las ciudades de Shanghái (incluye entrada a la CIIE 2025), Yiwu y Beijing, tres polos estratégicos del comercio internacional.

    Por otro lado, y previo a la feria, el vicepresidente de ADEX, Rafael del Campo Quintana, participó en la 18° Cumbre Empresarial China-LAC, realizada en Zhengzhou, capital de la provincia central china de Henan, bajo el lema ‘Avanzando con innovación e inteligencia hacia un futuro compartido’. Fue organizada por el Consejo Chino para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT), el Gobierno de Henan y el Banco Popular de China.

    Este evento reunió a funcionarios gubernamentales y diplomáticos de casi 30 países y regiones de América Latina y el Caribe, junto a representantes de organizaciones internacionales, entidades de promoción comercial, cámaras de comercio, expertos, académicos y delegados empresariales, con el objetivo de debatir sobre cooperación económica y comercial; y compartir oportunidades de desarrollo.

    El director de ADEX Global Learning, Antonio Alvarado Patiño, destacó que China se ha consolidado como un socio importante del comercio global. “Comprender su cultura empresarial, cadenas de valor y capacidad de innovación es clave a fin de competir en un entorno cada vez más integrado y exigente”, dijo.

    Sobre el viaje de los 23 estudiantes, comentó que tendrán la oportunidad de explorar oportunidades, ampliar su red de contactos y conocer de primera mano la dinámica de los mercados asiáticos y las tendencias más recientes en productos, tecnología y servicios, además de visitar el stand Perú, espacio que mostrará la calidad y competitividad de la oferta nacional.

    Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, entre enero y agosto del 2009 –año previo a la puesta en vigencia del acuerdo comercial entre Perú y China– y el 2025 (mismo periodo), las exportaciones no tradicionales a ese mercado registraron un crecimiento de 243%. El monto pasó de US$ 110 millones a US$ 376 millones 555 mil.

    El dato

    ADEX firmó un Memorándum de Cooperación con los organizadores de la CIIE a fin de promover una mayor presencia peruana en ese certamen. De esta forma fue designado como Overseas Exhibition Organizer (organizador extranjero) de esta edición.

  • Mallplaza alcanza cifras históricas con un alza de 42,2% en EBITDA y anuncia un plan de inversión por US$ 570 millones

    Mallplaza alcanza cifras históricas con un alza de 42,2% en EBITDA y anuncia un plan de inversión por US$ 570 millones

    Mallplaza finalizó el tercer trimestre de 2025 con un robusto desempeño, anotando cifras récord para el período. Los ingresos alcanzaron US$ 170,7 millones, un aumento de 37,3% respecto al mismo trimestre de 2024. El EBITDA totalizó US$ 138,7 millones, con un margen de 81,3%. El FFO ajustado llegó a US$ 104 millones, creciendo 28,9% interanualmente y con un margen de 63,4%. La utilidad neta ascendió a US$ 84,6 millones, un alza de 35,7%, y la razón de deuda neta/EBITDA se mantuvo en 2,8x.

    En el plano operativo, la compañía registró más de 93 millones de visitas, un crecimiento de 25,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior, y un alto nivel de ocupación de 95,6%. Las ventas de los socios comerciales aumentaron 23,0%, reflejando el dinamismo de la actividad en los centros urbanos.

    El desempeño del trimestre se explica por la consolidación de los ingresos de los activos incorporados en Perú, que aportaron un 23,1% al crecimiento del EBITDA consolidado, y por mayores rentas vinculadas a una superficie comercial más amplia, en un contexto de expansión del portafolio y reajustes tarifarios. Además, los ingresos por parking siguieron al alza, representando ya un 10% del total frente al 9,5% de 2024, con crecimiento sostenido en los tres mercados.

    “Estos resultados reflejan la madurez de un modelo que hemos construido durante más de tres décadas, basado en una visión de largo plazo, innovación constante y compromiso con las comunidades. Hemos alcanzado cifras históricas que consolidan un ciclo de crecimiento sostenido, respaldado por una estrategia clara y activos de alta calidad, para seguir siendo un referente en la industria en América Latina”, resaltó Fernando de Peña, gerente general de Mallplaza.

    Hitos de la estrategia de negocios

    En Perú, Mallplaza continuó profundizando la transformación de sus centros urbanos hacia un modelo centrado en la experiencia. Durante el trimestre, el EBITDA proforma creció 16,4%, con un margen de 87,3%, impulsados por el sólido desempeño de Mallplaza Trujillo. Durante el año, renovamos 96 contratos e incorporamos 41 nuevas marcas, incorporando nuevos espacios gastronómicos y de moda que amplían la oferta y posicionan al país como un pilar clave dentro del crecimiento regional.

    En Colombia, Mallplaza consolidó una operación sólida, impulsada por nuevas aperturas y la consolidación de sus activos. Durante el trimestre, observamos una mejora en eficiencia, alcanzando un margen EBITDA de 79,0%, lo que refleja el dinamismo y la proyección de la compañía en el país. Destacan las iniciativas de Mallplaza Manizales, con la incorporación del nuevo concepto “Sweet Zone”, y la ampliación del mix de moda y gastronomía en Mallplaza Buenavista y NQS.

    En Chile, la compañía avanzó en la transformación de sus activos con nuevas aperturas y desarrollos estratégicos. Durante el trimestre, el EBITDA creció 12,8%, reflejando la solidez de la operación. Este desempeño estuvo liderado por Mallplaza Vespucio y Mallplaza Trébol, donde las ventas de los socios comerciales y los ingresos registraron crecimientos de dos dígitos.

    Plan de crecimiento

    Mallplaza continúa ejecutando un plan de crecimiento de largo plazo que contempla inversiones por cerca de US$ 570 millones a desarrollarse hasta 2028, orientadas a la expansión y transformación de activos estratégicos en Chile y Perú. Dentro de este período, se incorporarán 168 mil m² adicionales, priorizando proyectos que incrementan que incrementan la rentabilidad por metro cuadrado y fortalecen la creación de valor y participación en cada mercado.

    La compañía presentó oficialmente la marca Mallplaza Premium Outlets, marcando un nuevo hito en la evolución de su modelo de negocio. Este formato debuta con los proyectos Atocongo en Perú, y Biobío en Chile, integrando marcas líderes y una propuesta comercial orientada a la experiencia. Esta nueva línea de desarrollo busca aprovechar de mejor forma las eficiencias de los activos y responder a nuevas dinámicas de consumo, ampliando las oportunidades de crecimiento del portafolio.

    Asimismo, avanzan las transformaciones de Mallplaza La Serena y Mallplaza Norte, que representan una inversión conjunta de más de US$ 95 millones para seguir impulsando la evolución del portafolio. En La Serena, un nuevo polo gastronómico y de entretenimiento, junto con 6.000 m² adicionales de superficie arrendable, fortalecerán su posición como referente en la región. Mientras que en Mallplaza Norte, la modernización de tiendas, terrazas y la incorporación de una Autoplaza marcarán un salto en su productividad, tráfico y experiencia urbana.

    En paralelo, la acción de Mallplaza alcanzó un nivel récord de liquidez bursátil, con un volumen promedio de US$ 7 millones transados en los últimos 180 días. En solo un año, este indicador aumentó más de seis veces, reflejando la confianza del mercado en la solidez y proyección de la compañía.

  • ADEX: “Perú debe consolidar el ‘Made in Peru’ y diversificar mercados”

    ADEX: “Perú debe consolidar el ‘Made in Peru’ y diversificar mercados”

    El mundo atraviesa profundos cambios globales y geopolíticos que redefinen el comercio internacional. En ese contexto, el proceso electoral en el Perú representa una oportunidad para construir consensos en torno a una agenda de desarrollo productivo que impulse el empleo formal y la competitividad, indicó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez, durante Expotextil 2025.

    Luego de señalar que, a pesar de los desafíos, la cadena textil-confecciones demuestra una extraordinaria resiliencia, pidió trabajar de manera conjunta a fin de consolidar el ‘Made in Peru’ como sinónimo de calidad, diseño e innovación responsable, que refleje la creatividad y autenticidad de las prendas peruanas frente a las de otros competidores.

    “El país necesita estabilidad jurídica, instituciones sólidas, transparencia y seguridad ciudadana, pilares indispensables para sostener la inversión y la confianza empresarial. La industria textil, intensiva en empleo y tecnología, requiere reglas claras, a fin de planificar a largo plazo. No se pueden tomar decisiones estratégicas si las normas cambian con cada gobierno o si la conflictividad social interrumpe la producción”, advirtió.

    Tello recordó que si bien en el 2008 los despachos de la cadena textil-confecciones, alcanzaron un récord histórico de US$ 2 mil 100 millones, Vietnam, un país más pequeño, pero con una política industrial sólida, exporta hoy más de US$ 35 mil millones anuales. “La diferencia está en la continuidad de las políticas y en la planificación de largo plazo”, enfatizó.

    Remarcó que las políticas públicas orientadas al fomento productivo tienen un impacto directo en las exportaciones. “Durante años impulsamos una legislación que fortalezca al sector textil, siguiendo el ejemplo de la Ley Agraria, la cual permitió que las agroexportaciones no tradicionales pasen de US$ 400 millones en el 2000 a más de US$ 11 mil 139 millones en el 2024. Ese es el tipo de visión de Estado que necesitamos replicar”, subrayó.

    Además, puntualizó que las tendencias globales pueden favorecer al Perú si actúa de forma estratégica. “La sostenibilidad y la innovación son hoy la verdadera ventaja competitiva. El consumidor global exige materiales sustentables, procesos limpios, textiles inteligentes y trazabilidad total. El Perú puede consolidarse como un proveedor confiable, responsable y con propósito”, afirmó.

    En esa línea, instó a fortalecer las certificaciones ambientales y sociales, incorporar tecnologías digitales como el blockchain que garanticen la transparencia y aceleren la transición hacia energías limpias pues la sostenibilidad ya no es una tendencia, es el pasaporte de ingreso a los destinos más exigentes y de mayor valor.

    Nearshoring

    Asimismo, resaltó que la ola del nearshoring representa una oportunidad histórica para el país, ya que las grandes marcas buscan diversificar su producción fuera de Asia y acercarla a mercados seguros, eficientes y sostenibles. Consideró que Perú tiene las condiciones para aprovechar esta reconfiguración: una ubicación estratégica, acuerdos comerciales vigentes, una sólida capacidad productiva y una reputación internacional de cumplimiento.

    Luego de comentar que entre enero y agosto del 2025, las exportaciones de la cadena textil-confecciones crecieron 7% respecto al mismo periodo del 2024, precisó que detrás de estas cifras hay personas, familias y comunidades. “Generaron más de 90 mil empleos formales directos, y si sumamos los empleos indirectos e inducidos, alcanzamos más de 278 mil en todo el país”, destacó.

    Este desempeño –agregó– confirma la necesidad de diversificar mercados, innovar en diseño, invertir en tecnología y fortalecer la trazabilidad de los procesos productivos. “Cada prenda que sale del Perú lleva consigo la calidad de nuestras fibras, el talento de nuestros trabajadores y el compromiso con un desarrollo inclusivo”, afirmó.

    El dato

    -Del total de las exportaciones de la cadena textil-confecciones, el 50% tuvo como destino EE.UU.

  • Mercado de alimentos preparados en Perú crece 7,1% y se alinea con la tendencia global de USD 291 mil millones

    Mercado de alimentos preparados en Perú crece 7,1% y se alinea con la tendencia global de USD 291 mil millones

    La industria alimentaria en Perú vive una etapa de transformación, impulsada por el cambio en las preferencias de los consumidores, la innovación constante de las marcas y una creciente demanda de productos más prácticos, saludables, seguros y sostenibles. Este proceso redefine la manera como se producen, distribuyen, eligen y consumen los alimentos, generando nuevas oportunidades para todo el sector.

    Este nuevo escenario ha dinamizado el mercado de alimentos preparados, que muestra una recuperación sostenida y una adaptación cada vez mayor. En 2024, el sector experimentó un repunte a nivel nacional con un incremento del 7.1% en el procesamiento de alimentos, de acuerdo con Informes de Expertos. En el plano global, la tendencia es igualmente alentadora, el mercado alcanzó los USD 178 mil millones en 2024 y se proyecta que supere los USD 291 mil millones hacia 2032, según Fortune Business Insights.

    De acuerdo con Tetra Pak, empresa reconocida mundialmente por sus soluciones de procesamiento y envasado de alimentos, este desempeño cobra especial relevancia en un contexto en el que cada vez más consumidores priorizan productos alineados con estilos de vida más conscientes y funcionales. «Ya no se trata solo de proteger el producto, sino de ofrecer soluciones que respondan a nuevas exigencias del mercado, impulsadas por la preferencia por envases de cartón», señaló Javier Rangel, director de Desarrollo de Negocios de Tetra Pak Andina.

    Un ejemplo de esta visión es Tetra Recart®, un envase diseñado para sustituir las presentaciones tradicionales en productos como salsas, frijoles, vegetales, sopas y frutas. Elaborado con materiales renovables y con un formato optimizado, ofrece ventajas en toda la cadena de valor, desde la eficiencia para el productor hasta la practicidad para el consumidor final. Estas cualidades han despertado un creciente interés en los mercados de la región andina, incluido el Perú, donde las preferencias se orientan hacia soluciones más sostenibles y rentables.

    De acuerdo con el especialista, el auge de los envases de cartón no es casualidad. Son varios los factores que influyen en la decisión de compra de los consumidores y que, a la vez, están redefiniendo el mercado. Entre ellos destacan:

    Seguridad alimentaria: los envases asépticos permiten que los alimentos se conserven sin necesidad de refrigeración, asegurando que lleguen al consumidor en óptimas condiciones, con su sabor y propiedades intactas. Esto representa un beneficio clave en países como Perú, donde la cadena de frío no siempre está garantizada.

    Diseño innovador: los diferentes formatos y tamaños permiten a las marcas diferenciarse y enriquecer la experiencia de compra. En el caso de Tetra Recart®, su forma rectangular maximiza la eficiencia en toda la cadena, transportando hasta un 12% más de unidades en formatos de 390 ml y hasta un 50% más en los de 100 ml por pallet, lo que significa menos vehículos en carretera, menores costos logísticos y una reducción del impacto ambiental. En el punto de venta, su estructura permite colocar hasta un 40% más de envases en estanterías, agilizando la reposición y aumentando la visibilidad del producto.

    Envases inteligentes: a través de códigos QR y tecnologías similares, los envases ahora ofrecen datos sobre el origen, los ingredientes y hasta recomendaciones de consumo o recetas, abriendo un canal de comunicación directo entre las marcas y sus públicos.

    Envases sostenibles: Hoy, los atributos medioambientales de un producto son tan determinantes como su precio o practicidad. Los envases de cartón para alimentos están  elaborados mayoritariamente con materiales procedentes de fuentes gestionadas de forma responsable. Además, son reciclables y, tras su transformación, pueden convertirse en nuevos productos, contribuyendo a la reducción de emisiones de CO₂ frente a opciones convencionales.

    Envases prácticos: son especialmente valorados por millennials y la generación Z, ya que combinan facilidad de uso con funcionalidad al abrirse sin necesidad de herramientas, ser ligeros, resistentes y no requerir conservantes. Por ejemplo, Tetra Recart® tiene una pestaña que se arranca para abrir el envase en su totalidad, facilitando el acceso al contenido. Esta apertura permite un vertido cómodo y controlado, haciéndolo versátil para múltiples categorías como legumbres, sopas, frutas, vegetales, salsas, comida para bebés y alimentos húmedos para mascotas.

    Con un mercado global de 373,42 millones de dólares y una proyección de 466,24 millones en 2029, según Mordor Intelligence, los envases de cartón se consolidan como protagonistas de una transformación en la forma de producir y consumir alimentos. En este contexto, Tetra Recart® se posiciona como aliado estratégico de la industria al combinar menores costos logísticos, facilidad de reposición, reducción de mermas y un bajo costo por unidad, aportando rentabilidad y respondiendo a un consumidor exigente.

  • Adex: Artesanía peruana llegó a 43 mercados entre enero y julio

    Adex: Artesanía peruana llegó a 43 mercados entre enero y julio

    Los envíos de artesanía peruana al exterior ascendieron a US$ 19 millones 838 mil entre enero y julio del 2025 y llegaron a un total de 43 países. El ranking fue liderado por EE.UU. (US$ 12 millones 025 mil), que concentró el 60.6% del total, informó la Gerencia de Manufacturas de la Asociación de Exportadores (ADEX).

    Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, en el segundo lugar se posicionó Canadá con US$ 1 millón 759 mil, acumulando el 8.9% de la demanda. Le siguieron Alemania con US$ 941 mil, Suiza con US$ 541 mil y Japón con US$ 533 mil. Completaron el top ten Italia, Reino Unido, Países Bajos, Nueva Zelanda y Ecuador.

    Los productos con mayor demanda fueron los juguetes (-20.1%), suéteres de algodón (3.1%), los suéteres de lana (8.1%), estatuillas de cerámica (7.1%) y cardiganes de lana (8.4%). Otros fueron artículos de peletería de alpaca, artículos de cestería, vestidos de punto de algodón para mujeres o niñas, entre otros.

    El gremio exportador destacó el dinamismo de otros mercados que, si bien no representan mayores montos, demuestran la gran aceptación que tiene la artesanía peruana en el mundo. El país que más creció fue Austria con 242.2% y Reino Unido (118.4%).

    La gerenta de Manufacturas de ADEX, Melissa Vallebuona Peña, apuntó la necesidad de articular esfuerzos entre el sector público y privado con el objetivo de incluir a más artesanos, especialmente a los del interior del país, en la cadena exportadora.

    “Si bien el Gobierno está atendiendo el sector para recuperar las ventas locales, también es importante recuperar las exportaciones. Recordemos que después de la pandemia, la artesanía dejó de ser la actividad principal de muchos artesanos por la necesidad de salir adelante”, refirió.

    Recordó que el gremio solicitó ejecutar un censo especial para los integrantes de esta actividad, pues será la única manera de identificar a la amplia masa de artesanos en el país y su potencial, apoyando así a miles de familias incorporándolas en la cadena productiva.

    EA 2025

    En ese contexto, con el objetivo de impulsar estos despachos al mundo, empresas asociadas al gremio exportador estarán presentes en el área ‘Gifts & Souvenirs’ en la feria Expoalimentaria 2025, evento que reunirá a centenares de expositores nacionales e internacionales, con compradores de los 5 continentes.

    Se trata de Raffa Proexco, Aroma y Paz, Fundación Codespa, Lovandi, Platería Rocío, Sumaq Qara, Allpa, Grupo UH y Woodflair, quienes exhibirán productos como joyas en oro y plata, esculturas de madera, joyería artesanal, cerámica, textiles de alpaca, cojines, platería con piedras naturales, peletería, chocolatería fina, inciensos, palo salto, aceites naturales, entre otros.

    Datos

    -La Expoalimentaria cuenta con el auspicio de Talma Servicios Aeroportuarios, Kikko Corporation, Universidad de Lima, Nunatura, Dinet, Agrorum, Solgas, Consorcio Eléctrico de Villacuri, Cold Import, Universidad Privada del Norte, Absorpro, Fequsa Ings., Concesionaria Interoceánica Sur Tramo 3, AB Sciex, Owens-Illinois Perú, Seidlitz Chile, Cenfrico, Alfosac, United Cargo Company, Interbank, Thermofisher, Proyecto Ventanilla y Evergreen.

    -En el 2023, el Registro Nacional del Artesano del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) tenía inscritos 62 mil 583 artesanos de Puno, Cusco, Piura, Cajamarca, Lima y otras regiones, quienes se desempeñan principalmente en textilería, joyería, cerámica, imaginería, tallado, fibras vegetales, máscaras, juguetes, imaginería, bisutería y otras.

  • 4900 comedores populares y ollas comunes recibieron más de 90 toneladas de pescado gracias a la gestión del Midis con la empresa privada

    4900 comedores populares y ollas comunes recibieron más de 90 toneladas de pescado gracias a la gestión del Midis con la empresa privada

    Con el objetivo de contribuir e implementar acciones de fortalecimiento en la complementación alimentaria de la población vulnerable, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) gestionó la entrega de más 91 toneladas de pescado por parte de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), que fueron distribuidos en lo que va del año, entre más de 4900 comedores populares y ollas comunes, que atienden a más de 230 mil usuarios en situación de vulnerabilidad.

    Gracias a este trabajo articulado entre el sector público y privado para la entrega de pescado, se podrá mejorar la calidad de la alimentación de las personas más necesitadas, contribuir a la prevención de la anemia y a la seguridad alimentaria de los usuarios de los comedores populares y ollas comunes; así como sensibilizar a la población en cuanto a la importancia del consumo del producto hidrobiológico.

    Hasta la fecha, en lo que va del año, se ha distribuido pescado para más de 2400 comedores y cerca de 2500 ollas comunes de los distritos de Carabayllo, San Juan de Lurigancho, San Martín de Porres, Puente Piedra, El Agustino, Ancón, Pachacámac, Villa El Salvador, San Juan de Miraflores, Rímac, Independencia, Lurigancho – Chosica, Villa María del Triunfo, Santa Rosa, San Juan de Miraflores, San Antonio de Huarochirí, entre otros. Asimismo, también en los departamentos de La Libertad, Ayacucho y Moquegua. 

    Justamente, el último sábado, la ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Fanny Montellanos, lideró una nueva entrega de 2.5 toneladas de pescado fresco para fortalecer la alimentación de los usuarios de las ollas comunes y comedores populares de El Agustino.

    Con los frutos del trabajo articulado que desarrolla el Midis, reafirma su compromiso con las poblaciones más vulnerables del país, con el objetivo de mejorar su calidad de vida.

    La entrega de los recursos hidrobiológicos a las ollas comunes y comedores populares continuará durante el año en todo el país, ya que la meta para este 2025 es superar las 100 toneladas de pescado, en Lima Metropolitana y el Callao; así como del interior del país.

  • PROMPERÚ: Gastronomía peruana se prepara para conquistar la Gran Manzana con Perú Mucho Gusto Nueva York

    PROMPERÚ: Gastronomía peruana se prepara para conquistar la Gran Manzana con Perú Mucho Gusto Nueva York

    La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) anunció la realización de la feria gastronómica Perú Mucho Gusto Nueva York, que
    tendrá lugar del 19 al 21 de septiembre en el Greenpoint Warehouse Terminal de Brooklyn.

    Esta segunda edición internacional marca un hito en el proceso de internacionalización de la marca Perú Mucho Gusto y tiene como objetivo posicionar a la gastronomía peruana como un eje movilizador de viajes internacionales hacia el Perú, fortaleciendo a
    su vez la relación con el sector turístico y gastronómico de estados Unidos.
    Durante tres días, el público neoyorquino podrá disfrutar de una oferta integral que incluirá reconocidos restaurantes peruanos situados en Nueva York, una barra de Pisco 360, una zona de superfoods, así como presentaciones de turismo y home deco. El programa contempla además shows de cocina en vivo, ponencias de embajadores del pisco y expresiones artísticas y culturales, consolidando una experiencia única.

    Se espera la participación de más de 5,000 visitantes.
    El Perú llega a la Gran Manzana respaldado por el prestigio internacional de su gastronomía, reconocida como “Mejor Destino Culinario del Mundo” por doce años consecutivos en los World Travel Awards y con restaurantes que ocupan posiciones de
    liderazgo en la lista The World’s 50 Best Restaurants. Asimismo, el ceviche peruano fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2023, reafirmando su rol como emblema de identidad nacional y atractivo turístico.
    Con esta nueva edición internacional, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), a través de PROMPERÚ, reafirma su compromiso de consolidar al país como destino turístico gastronómico de primer nivel, impulsando la articulación entre
    cultura, gastronomía y turismo para fortalecer la imagen del Perú en los principales mercados emisores.


    EE.UU.: mercado estratégico para el turismo peruano
    Estados Unidos constituye el principal mercado emisor de turistas hacia el Perú, concentrando la mayor cantidad de arribos internacionales vía el Aeropuerto Internacional Jorge Chávez en 2024, según estudios de PROMPERÚ.


    Promover el destino en este mercado resulta clave, ya que los viajeros estadounidenses no solo representan el mayor volumen de llegadas, sino también un gasto promedio elevado, superior a USD 1,600, con una estadía promedio

  • Nueva ley de zonas económicas especiales privadas impulsará industrialización y empleo

    Nueva ley de zonas económicas especiales privadas impulsará industrialización y empleo

    La aprobación en el Congreso de la República de la Ley Marco de las Zonas Económicas Especiales Privadas (ZEEP), marca un punto de inflexión en la estrategia de desarrollo productivo del país, pues traerá inversiones y generará empleos formales, indicó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez.

    Subrayó que ahora se espera el reglamento respectivo, el cual debe publicarse antes de fin de año y para cuya elaboración, espera se convoque a representantes del sector empresarial a fin de aportar y asegurar su impacto positivo en el país.

    Asimismo, recomendó evaluar la experiencia de países como Costa Rica, El Salvador y Uruguay, donde las Zonas Económicas Especiales aportan de manera significativa a las exportaciones y al Producto Bruto Interno. “El objetivo es recoger las mejores prácticas y evitar errores en la implementación del modelo peruano”, dijo.

    Luego de recordar que la norma aprobada por insistencia contempla regímenes tributarios y aduaneros especiales, con exoneraciones que pueden extenderse hasta por 25 años, Tello Ramírez resaltó que las ZEEP pueden convertirse en motores de desarrollo productivo y en plataformas de integración a las cadenas globales de valor.

    No obstante, alertó que, si bien los incentivos fiscales son importantes, no serán suficientes sin una infraestructura adecuada que garantice la conectividad logística, servicios básicos eficientes y seguridad jurídica.

    De acuerdo con el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores CIEN-ADEX, en base a datos tomados de la UNCTAD (Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo), existen más de 7 mil Zonas Económicas Especiales (ZEE) en funcionamiento en todo el mundo las cuales generan más de 300 millones de empleos directos e indirectos.

    En el caso de las ZEE de Costa Rica, El Salvador y Curazao, aportaron el 11.9%, 10.6% y 5% del Producto Bruto Interno de sus países, respectivamente, lo que demuestra el éxito del modelo. De igual forma Uruguay (4.8%), República Dominicana (3.6%) y Panamá (3.5%).

    Datos

    -La Ley de Zonas Económicas Especiales Privadas (ZEEP) fue aprobada por insistencia en el Pleno del Congreso el 5 de septiembre del 2025.

    -Estarán bajo la supervisión del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), aunque su implementación tendrá una gestión privada.

  • Midis: cerca de 11 mil estudiantes de Lima y Callao se sumarán al piloto “Desayuno en mi cole”

    Midis: cerca de 11 mil estudiantes de Lima y Callao se sumarán al piloto “Desayuno en mi cole”

    El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) informó que, con la incorporación de 39 colegios al piloto “Desayuno en mi cole” del Programa de Alimentación Escolar, se atenderá a cerca de 11 000 estudiantes más en Lima y Callao. Estas instituciones se suman a los 62 colegios que forman parte del piloto desde el 11 de agosto del presente año.

    Para ello, se lanzó la segunda convocatoria pública dirigida a personas naturales o jurídicas, interesadas en brindar el servicio alimentario, que beneficiará a un total de 10 308 estudiantes de instituciones educativas, cuyas cocinas y almacenes fueron implementados por el programa Foncodes del Midis.

    La presentación de propuestas técnicas y económicas se realizará, únicamente, este miércoles 10 de setiembre, desde las 00:01 hasta las 23:59 horas, vía la página web https://procesocompras2025.wasimikuna.gob.pe/Home/ServicioModalidadDEC2. El jueves 11 de setiembre se realizará la evaluación y calificación de propuestas técnicas y económicas y la adjudicación y notificación de postoras/es ganadores.

    Este proceso está a cargo de cuatro Comités de Compra de la Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao, conformados por el gerente de Desarrollo Social de la municipalidad provincial o distrital, el director de la Red de Salud, el subprefecto y representantes de las madres y padres de familia de las escuelas de nivel inicial y del nivel primaria, en el ámbito provincial o distrital.

    De esta forma, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa de Alimentación Escolar y el piloto “Desayuno en mi cole”, busca atender a más de 27 000 estudiantes de los niveles inicial y primaria de 21 distritos de Lima y Callao, entre ellos San Juan de Lurigancho, Villa María del Triunfo, Comas, Ventanilla, El Agustino y Breña.

    Primera etapa

    En su primera etapa, la modalidad de atención “Desayuno en mi cole” se implementó en 62 instituciones educativas, beneficiando a un total de 16 989 escolares en Lima y Callao, quienes reciben diariamente un desayuno nutritivo e inocuo, preparado en sus propios colegios. El servicio consiste en un bebible caliente —preferentemente elaborado con cereales andinos—, un acompañamiento y una fruta fresca.

    El Midis reafirma su compromiso de asegurar una alimentación saludable, nutritiva y de calidad, como parte de su política de fortalecer la seguridad alimentaria de la población infantil.

  • Congreso internacional analizará el papel de la IA en la educación

    Congreso internacional analizará el papel de la IA en la educación

    Ante el avance de la tecnología, ocho de cada diez peruanos consideran esencial que los docentes se capaciten en el uso de la inteligencia artificial para la enseñanza en el sistema educativo, según el estudio Monitor Global de Educación Ipsos 2023.

    Sin embargo, la Encuesta sobre Habilidades Sociales y Emocionales de la OCDE (2023), reveló que la mitad de los estudiantes de América Latina y el Caribe no manifiestan conductas, emociones o sentimientos relacionados con la empatía en el ámbito escolar.

    En ese contexto, la Universidad San Ignacio de Loyola realizará el II Congreso Internacional de Educación Global: sinergia entre tecnología y diversidad hacia una transformación humanista, que abordará los retos de la educación para alcanzar un equilibrio entre la innovación tecnológica y la formación humanista.

    El encuentro reunirá a expertos nacionales e internacionales como Roberto Hernández Sampieri (México), León Trahtemberg Siederer (Perú), Miriam Velázquez Tejeda (Cuba) y Omar Bellido Valdiviezo (Perú), entre otros invitados.

    Como invitado especial participará el Dr. Sergio Tobón, especialista en modelos educativos y políticas culturales, conferencista en más de ocho países de Latinoamérica en temas de sociedad del conocimiento y currículo por proyectos.

    El programa incluye ponencias y conversatorios como “Socioinformación, las habilidades claves e IA”, “Retos de la investigación educativa”, “Educación inclusiva: sinergia para atender la diversidad” y “Una brújula para educar lo esencial en tiempos digitales y artificiales”.

    El congreso se desarrollará el 4 y 5 de setiembre, de 8:00 a. m. a 5:00 p.m., en el auditorio Luis Bedoya Reyes, ubicado en avenida La Fontana 750, La Molina.

    El dato

    Para participar en el evento académico, los interesados pueden inscribirse en el siguiente enlace.