“Perú Mucho Gusto” se consolida como el evento culinario más importante del país
Perú Mucho Gusto es una feria que se realiza desde el año 2008 y tiene como objetivo generar y motivar el turismo mediante la promoción de la oferta gastronómica de las 25 regiones del país.
La edición de Tacna se desarrolló del 26 al 28 de julio, convocando a 85 000 visitantes entre el público nacional y visitantes extranjeros, principalmente de Chile, mercado estratégico para el turismo fronterizo.
PROMPERÚ informó que la feria generó un movimiento económico de 15.7 millones de soles para toda la región de Tacna, impactando en los comercios y servicios. Por ejemplo, durante los días de la feria los establecimientos hoteleros reportaron más del 72 % de ocupación.
En cuanto a la oferta gastronómica presente en la feria, PROMPERÚ indicó que más del 70 % de platos presentados formaron parte del patrimonio alimentario regional, rescatando recetas e insumos regionales. Asimismo, los expositores gastronómicos superaron ventas por más de 2.8 millones de soles.
Perú Mucho Gusto en Tacna también tuvo un fuerte componente de sostenibilidad y responsabilidad medioambiental. La feria logró reducir en 22 toneladas las emisiones de gases de efecto invernadero a diferencia de la edición anterior y contribuyó al proyecto REDD+ Castañeros de Madre de Dios que protege más de 600 mil hectáreas de bosques amazónicos.
Las ferias Perú Mucho Gusto tienen un fuerte componente de sostenibilidad y responsabilidad medioambiental. Por ejemplo, en esta edición de Tacna 2024, se logró reducir en 22 toneladas las emisiones de gases de efecto invernadero a diferencia de la edición anterior (Perú Mucho Gusto Lima 2023) y contribuyó al proyecto REDD+ Castañeros de Madre de Dios que protege más de 600 mil hectáreas de bosques amazónicos.
Siguiente parada: Perú Mucho Gusto Lima 2024
PROMPERÚ confirmó que la edición Lima del Perú Mucho Gusto se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde de Magdalena del Mar. Para ello, se firmó un convenio de colaboración interinstitucional con la municipalidad de dicho distrito.
Perú Mucho Gusto Lima 2024 contará con la presencia de más de 140 expositores ubicados en 6 zonas tematizadas, entre ellas, por primera vez, se contará con una zona multiusos que albergará el 1er Foro Gastronómico de Perú Mucho Gusto. El ingreso será gratuito.